為什么食品生產(chǎn)者要對(duì)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度? - 行測(cè)知識(shí)
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【軍隊(duì)文職招聘考試信息網(wǎng)解析】食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,是實(shí)施食品可溯源的重要依據(jù),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的重要保證。進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存期限不得少于二年。
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